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企画・プロデュースについて
場所・人・物・事をテーマに丁寧に伝えることで新たな価値が生まれると考えています。目先の利益ではなく、まずは、豊かな価値を生み出すこと。例えば、地域独自の風土で変わる食材を、調理法や見せ方や伝え方を変える。場所は人を介して紹介する。人は、その人が一番輝くもので他者とつながる仕組みを考えます。紙面やWEB、商品開発など、一人でプロジェクトを行うのではなく、それぞれのプロジェクトにあったデザイナーや作家などでメンバーを構成しデザインや運営をふくめ行います。